Cupcakes fraise 🍓
Cupcakes fraise 🍓

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cupcakes fraise 🍓 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cupcakes fraise 🍓 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir cupcakes fraise 🍓 en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cupcakes fraise 🍓 :
  1. Préparer Pâte à cupcakes
  2. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  3. Préparer 180 g beurre mou
  4. Fournir 110 g sucre en poudre
  5. Préparer 6 cuillères à soupe lait
  6. Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
  7. Vous devez vous préparer 2 cas de poudre de cacao amer
  8. Fournir ArĂ´me vanille
  9. Préparer 210 g farine
  10. Préparer Crème au beurre à la meringue suisse
  11. Utilisation 4 blancs oeufs
  12. Fournir 130 g Sucre
  13. Fournir 230 g Beurre mou
  14. Fournir Colorant rose
  15. Fournir ArĂ´me fraise
  16. Fournir DĂ©coration
  17. Fournir Sucre perle pour la décoration
  18. Fournir Dentelle pour le contour des cupcakes

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Cupcakes fraise 🍓 pas à pas :
  1. Astuce : pour des cupcakes qui ne gonflent pas trop mettre le four sur chaleur statiquew
  2. Préchauffer le four à 180•C.
  3. Cupcakes : blanchir le beurre mou avec le sucre. Ajouter les œufs, la farine, la levure puis le lait. Diviser la pâte en 2. Dans une lettre l’arôme vanille et dans l’autre le cacao en poudre.
  4. Déposer des caissettes dans des moules et verser la préparation dedans jusqu’au 2/3. Enfourner 18/20 min pour les gros et 12/15 min pour les petits.
  5. Laisser refroidir.
  6. Crème au beurre : dans un cul de poule, mettre le blanc d’œuf avec le sucre et faire chauffer au bain marie en fouettant. Le sucre doit être dissout et la préparation doit être environ à 50•C, je le fais au doigt. Verser alors la préparation dans votre batteur et fouetter à pleine puissance jusqu’à refroidissement de la meringue lisse et brillante. Elle doit former un bec d’oiseau.
  7. Ajouter le beurre mou coupé en morceaux avec une pointe de colorant et l’arôme. Fouetter à nouveau longuement. La crème va d’abord devenir granuleuse et liquide, continuer à fouetter, elle retrouvera la texture !
  8. Déposer dans une poche à douille munie d’une douille et pocher sur vos cupcakes.
  9. Décorer avec les sucres de décoration et réserver au frigo.

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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cupcakes fraise 🍓 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Cupcakes fraise 🍓 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.