Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella
Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir aubergines au jambon cru tomates et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de aubergines au jambon cru tomates et mozzarella :
  1. Préparer 1 belle aubergine
  2. Fournir 3 tranches de jambon cru
  3. Utilisation 1 boule de mozzarella di buffala
  4. Préparer 150 g bœuf
  5. Préparer 3 tomates
  6. Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
  9. Préparer 1 cuillère à café d origan
  10. Vous avez besoin Sel poivre

Roulez les tranches d'aubergines tapissées de jambon autour du fromage. Coupez le jambon en lanières et la mozzarelle en rondelles. Huilez un plat à four et disposez une couche d'aubergines. Recouvrez avec un peu de tomates puis de jambon et de mozarrelle.

Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella instructions :
  1. Laver l aubergine la couper en trois récupérer la pulpe sans casser le tour couper la pulpe en petits morceaux éplucher l ail le presser éplucher l’oignon le hacher hacher le bœuf ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux couper le jambon en lanières
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse y faire blondir ail et oignon ajouter les tomates la pulpe d aubergine et le bœuf bien mélanger ajouter l origan saler poivrer puis cuire à feu moyen 20 minutes en mélangeant de temps en temps
  3. Préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à gratin déposer les aubergines dans le plat ajouter le jambon cru dans la sauteuse mélanger puis combler les aubergines avec la farce verser le restant autour des aubergines
  4. Couper la mozzarella en tranches la déposer sur les aubergines enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Alternez ainsi les couches puis parsemez de parmesan râpé. Dans une casserole, faire suer les oignons à l'huile d'olive. Ajouter ensuite les tomates. Égoutter les légumes. Dans des moules à tarte individuels, disposer une tranche d'aubergine, des oignons et des tomates confites. Préparation Comment faire les aubergines farcies au jambon et à la mozzarella?

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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