Gratin de chou fleur ❤
Gratin de chou fleur ❤

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de chou fleur ❤ est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez avoir gratin de chou fleur ❤ en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
  1. Utilisation chou fleur
  2. Vous avez besoin beurre
  3. Vous devez vous préparer farine
  4. Préparer lait
  5. Utilisation oeuf
  6. Vous devez vous préparer fromage râpé
  7. Utilisation Sel/ poivre noir et noix de muscade

Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Beaucoup de sauces existent pour accompagner cette recette de gratin, mais la meilleure reste la béchamel.

Gratin de chou fleur ❤ pas à pas :
  1. Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
  2. Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
  3. Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
  4. Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
  5. Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
  6. Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
  7. Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
  8. Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
  9. Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
  10. Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
  11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).

Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc). Séparez le chou-fleur en bouquet et le laver dans l'eau vinaigrée. Préparez la béchamel : faites fondre le beurre et ajoutez la farine tout en remuant. Ajoutez le lait froid et la crème toujours en remuant.… Gratin de Chou Fleur.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de chou fleur ❤, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.