Vous recherchez la recette soupe de courge et lentilles corail a l'indienne parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de courge et lentilles corail a l'indienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe de courge et lentilles corail a l'indienne de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de courge et lentilles corail a l'indienne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir soupe de courge et lentilles corail a l'indienne en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de courge et lentilles corail a l'indienne :
- Fournir 1/4 de courge
- Préparer 2 oignons doux
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail
- Préparer 2 CC curry
- Fournir 1 CC garam massala
- Utilisation 1 CS coriandre fraîche ciselée
- Préparer 1 CC piment doux
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 3 CS crème fraîche ou crème de coco
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau. Ajoutez-le à la casserole et cuire encore quelques minutes. Mouillez avec le bouillon, ajoutez les lentilles corail, sel et poivre.
SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE pas à pas :
- Peler et couper les oignons grossièrement, ainsi que la courge. Réserver
- Faire revenir les morceaux d'oignons avec un filet d'huile dans une marmite. - - Saler, poivrer.
- Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de courge. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 15 minutes sur feu fort. - - Ajouter alors les lentilles corail, les épices et la coriandre.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la courge et les lentilles soient complètement cuits. Compter environ 10 minutes de plus. - - Sortir du feu. Ajouter la crème fraîche (ou de coco), et mixer le toux au bras mixeur.
- Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. - - Servir bien chaud, et déguster sur un canapé confortable !
Laissez cuire une vingtaine de minutes, mixez. Pour servir, déposez une pincée de graines germées et quelques graines de courge sur le bol de soupe. Mettre les légumes et laisser cuire vingt minutes environ à gros bouillon. Au bout de vingt minutes, ajouter les lentilles corail, le concentré de tomate et le gingembre frais coupé en très fines lamelles ou rapé. Laissez cuire encore un quart d'heure à feux plus doux.
Prenez ces concepts de recettes SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
