Soupe courge et pomme verte
Soupe courge et pomme verte

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe courge et pomme verte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe courge et pomme verte de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe courge et pomme verte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire soupe courge et pomme verte tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe courge et pomme verte :
  1. Préparer 1 kg courge et un homme pour la couper
  2. Utilisation 1 gousse d'ail
  3. Préparer 2 oignons
  4. Vous devez vous préparer 2 pommes granny
  5. Fournir 3 cm racine de gingembre
  6. Utilisation 1 cuillère à café curry
  7. Fournir sel, poivre, huile d'olive
  8. Préparer crème fraîche
  9. Vous devez vous préparer croûtons

Couper la courge en petits cubes, cuire dans du lait avec ail, oignon, thym laurier, sel, poivre et clou de girofle. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Couper la courge en morceaux, puis les éplucher. Ensuite éplucher et couper en quartiers les pommes de terre. Épluchez et coupez grossièrement l'oignon.

Soupe courge et pomme verte pas à pas :
  1. Dans un autocuiseur, versez la cuillère à soupe d'huile d'olive, et faites revenir les oignons émincés. Ajoutez successivement les pommes épluchées et coupées en gros dés, le gingembre râpé, la gousse d'ail, le curry. Faites revenir 2 mn. Ajouter la courge épluchée et coupée, remuez, ajoutez 1 l à 1 l 1/4 d'eau et deux cubes de bouillon de volaille ou fait maison.
  2. Fermez l'autocuiseur, laisser cuire 30 mn dès que la soupape tourne. Ouvrez, mixez, rectifiez l'assaisonnement (sel et poivre) et servez avec de la crème fraîche et des croûtons. - Vous pouvez aussi faire cuire cette soupe dans un faitout.

Rincez le tout sous l'eau froide et mettez dans une cocotte. Ajouter les morceaux de courge et de pommes. Ajouter les épices et le bouillon. Ajouter assez d'eau pour que les morceaux de courge et de pommes soient couverts. Poser la courge à l'horizontale sur une planche à découper. À l'aide d'un couteau de chef bien aiguisé, couper la courge en deux en partant de la tige vers le coeur (partie bombée).

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe courge et pomme verte, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Soupe courge et pomme verte recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.