Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe choux-carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe choux-carottes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire soupe choux-carottes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe choux-carottes :
- Fournir 1/2 chou blanc
- Utilisation 4 carottes
- Utilisation 4 gros champignons de Paris
- Utilisation 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin Vin blanc
- Utilisation Thym
- Vous avez besoin Laurier
- Vous devez vous préparer Bouillon cube
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. La recette traditionnelle de soupe aux choux de grand-mère est délicieuse et FACILE à préparer. Happy papilles - Une soupe paysanne originaire du sud-ouest associant confit de canard, pommes de terre, carottes, jarret ou palette, poireaux, navets, chou vert et haricots blancs Soupe au chou gratinée. Commencez la réalisation de la soupe par préparer vos légumes. Épluchez si besoin puis coupez le chou blanc, les poireaux, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons, le navet, la courge et l'ail en petits morceaux.
Soupe choux-carottes pas à pas :
- Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
- Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
- Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
- Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.
Soupe au choux et aux légumes facile. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes:). Les bienfaits du choux sont multiples, un légume difficile a battre dans un régime, faible en calorie, économique, bonne source de vitamine C, acide folique et en fibre, simple et. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ca c'est un potage bien saint et réconfortant pour l'hiver qui afrrive.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe choux-carottes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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