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À cuire ♨️ tajine pilons de poulet et ses légumes fondant ♨️ tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ♨️ tajine pilons de poulet et ses légumes fondant ♨️ :
- Vous devez vous préparer 2 pilons de poulet
- Vous avez besoin Épices (paprika/gingembre/ras Al hanout/coriandre/ail en poudre)
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon jaune
- Préparer 2/3 d'une courgette
- Fournir 1 tomate de taille moyenne
- Vous devez vous préparer 3 petites pommes de terre
- Utilisation 1 verre d'eau
- Fournir Persil pour la déco
Laver peler et couper en dés la courgette et les navets. Mettre les pilons de poulet dans une grande cocotte. Mélanger le beurre et la moutarde. Badigeonner les pilons de poulet du mélange beurre et moutarde.
♨️ TAJINE PILONS DE POULET ET SES LÉGUMES FONDANT ♨️ instructions :
- Faites mariner les pilons avec 1 c à c de chaque épices, huile d'olive, sel & poivre. Placez au frais minimum 30 min au mieux la veille. Petite astuce : faites des entailles dans les pilons pour obtenir une viande fondante.
- Sortez les pilons du frigo 30 min avant de les faire cuire. Dans un plat tajine, versez un filet d'huile d'olive et faites griller les pilons uniformément sur feu fort. Réservez.
- Dans le même plat, versez à nouveau un filet d'huile d'olive et jeter l'oignon haché. Faites suer l'oignon jusqu'à ce qu'il devient translucide.
- Préparez vos légumes : - coupez la tomate en quartier. - coupez les pommes de terre en frites épaisse. - prenez 1/3 de la courgette, coupez la en 2 et chaque moitié en 4. Répétez l'opération pour l'autre partie.
- Mettez vos légumes dans un sac de congélation avec 1 c à c de chaque épices, huile d'olive, sel & poivre.
- Remettez les pilons dans la tajine et mettez par dessus les légumes. Faites une jolie présentation. Mettez 1 verre d'eau, fermez le tajine et laissez cuire environ 45 min.
- Retirez le couvercle et faites évaporer l'eau en augmentant le feu sur feu fort jusqu'à obtenir une sauce bien onctueuse.
- Une fois que les légumes sontnbein fondant, que la viande est bien cuite et que l'eau est bien évaporé vous pouvez servir et dégustez ! Mettez un peu de persil pour la déco.
- Bon appétit 🌹
Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine, Cuisine. Aujourd'hui je vous propose une recette de la région de chez ma mère : Valencia. C'est un plat qui généralement est fait avec les restes de cocido (pot au feu espagnol), on se sert des viandes restantes et de quelques légumes, ainsi que du bouillon. Les recettes de cookéo et weight watchers les plus appréciées. Voir plus d'idées sur le thème Poulet, Recette de plat, Recette poulet.
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