Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche
Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche en utilisant 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :
  1. Préparer Pour la pâte brisée:
  2. Vous devez vous préparer 200 g farine
  3. Vous devez vous préparer 50 g noix moulues
  4. Fournir 125 g beurre (froid)
  5. Utilisation 1 c à c de cassonade
  6. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  7. Vous devez vous préparer zeste de citron
  8. Vous avez besoin 1 c à c d'extrait de vanille
  9. Préparer 3 c à s d'eau froide
  10. Utilisation Pour la gelée de fruits rouges:
  11. Utilisation 400 g fruits rouges congelés
  12. Fournir 1 c à s beurre
  13. Fournir 1 c à s de maïzena
  14. Vous devez vous préparer 2 c à s jus de citron
  15. Vous avez besoin 2 c à s de jus d'orange
  16. Vous avez besoin extrait de vanille
  17. Fournir Pour la crème au fromage:
  18. Vous devez vous préparer 200 g crème fraîche
  19. Préparer 80 g Mascarpone
  20. Utilisation 2 c à s de cassonade
  21. Vous devez vous préparer Extrait de citron
  22. Vous avez besoin 1 oeuf

Ce dessert d'automne ravira les papilles des plus gourmets. Versez ensuite au centre de la tarte la crème fraîche et ajoutez le sucre roux. Retirez du four et servez aussitôt. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.

Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche pas à pas :
  1. On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron.
  2. Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés.
  3. Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure.
  4. Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir.
  5. Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
  6. Préchauffer le four à 200 ° C - Étalez la pâte bien ronde.
  7. Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm)
  8. Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte.
  9. Cuire la tarte 30-30 min.
  10. La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.

Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée. Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux. Ajouter les oeufs et la crème, à la fin! La tarte aux fruits est un produit phare chez les pâtissiers mais aussi chez les amateurs éclairés avec des tartes qui au fil des années deviennent de plus en plus sophistiquées et visuellement époustouflantes.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.