Soupe endives poireaux jambon
Soupe endives poireaux jambon

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe endives poireaux jambon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire soupe endives poireaux jambon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
  1. Fournir 2 poireaux
  2. Préparer 2 belles endives
  3. Vous devez vous préparer 2 belles pommes de terre
  4. Utilisation 2 tranches de jambon
  5. Vous devez vous préparer 1,5 litre d'eau avec un kubor
  6. Préparer 1 oignon
  7. Vous avez besoin sel, poivre
  8. Vous avez besoin crème fraîche

Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Faites-les revenir dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient fondants mais non colorés.

Soupe endives poireaux jambon pas à pas :
  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
  2. Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
  3. Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
  4. Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
  5. Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.

Ajoutez les pommes de terre coupées en dés, le fromage et le. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Mettre tout ça dans une sauteuse avec une belle noix de beurre et un peu d'huile d'olive. Faites fondre le beurre dans un faitout. Au terme de la cuisson, mixez le contenu du faitout.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe endives poireaux jambon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Soupe endives poireaux jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.