Œufs durs à la florentine légère
Œufs durs à la florentine légère

Si vous recherchez une recette œufs durs à la florentine légère, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur œufs durs à la florentine légère ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner œufs durs à la florentine légère de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de œufs durs à la florentine légère! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À faire œufs durs à la florentine légère tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de œufs durs à la florentine légère :
  1. Vous avez besoin 500 g ou plus d'épinards
  2. Utilisation 4 œufs durs
  3. Fournir 2 c à s de farine complète
  4. Fournir 2 c à s d'huile d'olive
  5. Vous avez besoin 250 ml lait
  6. Préparer Muscade
  7. Utilisation Sel
  8. Vous avez besoin Poivre
  9. Utilisation Mozzarella

Pour la béchamel je vous conseille la "béchamel express sans beurre" de Nanou. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer. Œufs durs à la florentine légère Une façon d'aimer les épinards. Cuire les épinards à la vapeur puis bien les égoutter. Une recette que faisait souvent ma grand-mère quand j'étais petite fille et qui m'a permis d'apprécier les épinards.

Œufs durs à la florentine légère instructions :
  1. Cuire les épinards à la vapeur puis bien les égoutter.
  2. Faire la béchamel : chauffer 2 c à s d'huile d'olive puis faire un roux en incorporant 2 c à s de farine complète. Mettre 250 ml de lait d'un coup puis rémuner jusqu'à ébullition. Une fois la béchamel prête mettre ka muscade, le poivre et le sel.
  3. Dans un plat allant au four mélanger les épinards et la béchamel puis poser vos œufs durs coupés en 2 par dessus.
  4. Pour faire un peu gratiner ajouter de la mozzarella.
  5. Cuire 15-20 min à 200°.

Egouttez-les, laissez-les refroidir et pressez-les entre vos mains pour en extraire toute l'eau de cuisson. Leur faire rendre leur eau dans une poêle en remuant. Retirer les œufs délicatement et les disposer le plat d'épinards. Disposez une couches de rondelles d'œufs puis une couches de champignons. Refaites l'opération et terminez avec une couche de champignons ensuite versez la béchamel et saupoudrez de fromage râpé.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Œufs durs à la florentine légère recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Œufs durs à la florentine légère recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.