Vous recherchez la recette soupe froide de chou-fleur au citron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe froide de chou-fleur au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire soupe froide de chou-fleur au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
- Vous devez vous préparer 350 g choux fleur
- Préparer 75 cl d'eau
- Utilisation 1/2 de cube de bouillon volaille
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème liquide
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
- Fournir Zeste de citron, râpé très finement
Très agréable en été et au printemps. Légère en remplaçant la crème fraîche par du fromage blanc allégé. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat.
Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
- Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
- Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
- Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
- Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
- Bonne dégustation!
Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage. On peut aussi y ajouter des noix de Saint-Jacques pour une recette plus sophistiquée. Si l'on apprécie une consistance onctueuse et les enfants. On l'oublie souvent, mais la soupe n'est pas que chaude. En été ou en entrée, en plat ou en apéritif, les recettes de soupes froides font toujours un carton !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe froide de chou-fleur au citron, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
