Si vous recherchez une recette choux à la crème chantilly et fraises, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux à la crème chantilly et fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Choux à la crème chantilly et fraises est peut-être parfaite pour vous.
À cuire choux à la crème chantilly et fraises tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux à la crème chantilly et fraises :
- Fournir Ingrédients (pour environ 30 choux) ▪️Pour la pâte à choux
- Vous devez vous préparer 500 ml d'eau 30g de sucre
- Utilisation 1 pincée de sel 200g de beurre
- Fournir 350 g farine 7œufs
- Fournir Des amandes effilées
- Préparer Pour la crème chantilly
- Préparer 600 ml crème liquide entière très froide
- Préparer 6 cuillères à soupe mascarpone
- Vous avez besoin 5 cuillère à soupe sucre glace
- Fournir 500 g fraises
Sortez les choux du four puis laissez-les refroidir. Posez le chapeau du chou et saupoudrez de sucre glace. Conservez-les au frais jusqu'à la dégustation, attention pas plus de deux jours sinon ils vont se ramollir. Voici des choux garnis de chantilly et de fraises qui seront parfaits pour toutes les occasions.
Choux à la crème chantilly et fraises pas à pas :
- Dans une casserole mettre l'eau +sucre+sel+beurre - Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la casserole. - Laissez tiédir.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant avec un robot patissier ou avec un batteur électrique. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des choux.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, Attention ! surtout ne pas ouvrir la porte du four jusqu'à la fin de la cuisson.
- Dans un bol mettez la crème liquide+mascarpone +sucre glace, montez la crème en chantilly. Mettre dans une poche à douille et garnir les choux en mettant des fraises coupées à l'intérieur. - Mettre au frais.
Rassurez-vous, cette recette n'a rien de bien compliqué et en suivant nos conseils vous réussirez à coup sûr votre pâte à chou. Craquez pour nos petits choux fruités et gourmands ! Montez la crème liquide en chantilly dans un bol bien froid. Fouettez la crème fraiche froide avec le sucre et la vanille jusqu'à avoir une bonne chantilly. Incorporez les dés de fraises, bien mélangez le tout.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Choux à la crème chantilly et fraises, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Choux à la crème chantilly et fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
