Si vous recherchez une recette chicorée farcie à la sauce tomate, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chicorée farcie à la sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chicorée farcie à la sauce tomate de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chicorée farcie à la sauce tomate! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire chicorée farcie à la sauce tomate tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chicorée farcie à la sauce tomate :
- Vous devez vous préparer 3 chicorées rouge
- Utilisation 100 g farce
- Préparer 400 g coulis de tomate
- Vous avez besoin 3 cas d'huile d'olive
- Fournir 10 g beurre
- Vous avez besoin Sel, poivre
Garnir les tomates de la farce ainsi préparée et remettre leurs chapeaux. Après avoir suivi les conseils de l'étiquette de ma puntarelle ou chicorée de catalogne, soit la cuire à la vapeur, j'ai laissé libre cours à mon imagination. J'ai préparé ma puntarelle ou chicorée de catalogne avec une petite sauce d'inspiration italienne, sauce tomate, câpres, olives vertes et poivrons confits. Préparer la farce : hacher très très finement (j'utilise le quick chef de tupperware), l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive.
Chicorée farcie à la sauce tomate pas à pas :
- Laver et blanchir la chicorée dans un volume d'eau salé puis égoutter sur un linge propre
- Déposer des feuilles sur du film alimentaire, farcir et replier les feuilles puis bien refermer le film pour que ce soit hermétique
- Faire cuire 10 min à la vapeur. Puis les poêlés dans l'huile et le beurre 2 min de chaque côtés
- Verser le coulis et laisser mijoter à feu doux 5 min
- Bon appétit !
Hacher pareillement les courgettes et carottes et les mettre avec l'oignon. Rajouter le fond de veau, les épices et les herbes sauf un peu d'ail et le laurier. Ajouter le reste du concentré de tomate. Evider les poivrons, les garnir de la farce (viande + oignons) et les disposer dans un plat allant au four. Pendant ce temps, faites rissoler l'échalote finement hachée dans un petit morceau de beurre et ajoutez les tomates concassées et le coulis de tomates.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chicorée farcie à la sauce tomate, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chicorée farcie à la sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
