Laap kai : salade au poulet
Laap kai : salade au poulet

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur laap kai : salade au poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Laap kai : salade au poulet est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir laap kai : salade au poulet en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de laap kai : salade au poulet :
  1. Préparer escalopes de poulet
  2. Fournir bâtonnets de citronnelle
  3. Vous avez besoin sauce poisson
  4. Vous devez vous préparer citron
  5. Vous devez vous préparer bouquet de coriandre
  6. Vous avez besoin bouquet de menthe
  7. Fournir morceau de galonga (en option)
  8. Vous devez vous préparer sel
  9. Utilisation poivre
  10. Fournir poudre de riz grillé

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Nous vous emmenons en Thaïlande avec une délicieuse salade asiatique appelée Laab Kai. Préparée avec du poulet ainsi que diverses épices, cette recette est parfaite pour celles et ceux qui apprécient les mets relevés. Équilibrée et généreuse, c'est un excellent moyen de se régaler tout en faisant attention à sa ligne. Placer ce poulet dans un bol et assaisonner ce dernier en ajoutant petit à petit la sauce poisson, le sucre de palme et le jus de citron vert.

Laap kai : salade au poulet instructions :
  1. Faire cuire dans une poêle les escalopes de poulet, saler et poivrer. Garder le jus de cuisson
  2. Pendant que les escalopes cuisent, laver et émincer finement la citronnelle, la coriandre et la menthe (+le galonga en option)
  3. Dans un fait-tout, mélanger le poulet avec la citronnelle. Rajouter le citron, le jus de cuisson, la sauce poisson et la poudre de riz
  4. Goûter et ajuster l’assaisonnement si besoin. Enfin rajouter la coriandre et la menthe. Mélanger le tout.
  5. C’est prêt ! «  Seunh sep » (bon appétit en laotien !) vous pouvez ajouter des piments si vous êtes fans de plats épicés !

Ajouter ensuite les herbes et les légumes. Mélangez dans un saladier, l'oignon, la coriandre, le soja, Le basilic, la moitié de la menthe, le cresson et le concombre, Versez le restant de la sauce de poisson (nuoc-mà m),d'huile et de jus de citron, Salez après avoir goûté attention, le nuoc mâm est déjà très salé. Découpez finement le poulet et éparpillez les morceaux entre vos doigts de façon à avoir des miettes de poulet. Hachez finement les échalotes, la menthe et la coriandre. Dans un petit saladier, mélangez bien à la fourchette le jus de citron vert, le nuoc mam, le sucre et le piment haché.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Laap kai : salade au poulet, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Laap kai : salade au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.