Gaspacho de courgettes à la menthe
Gaspacho de courgettes à la menthe

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaspacho de courgettes à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire gaspacho de courgettes à la menthe tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
  1. Vous avez besoin 4 courgettes
  2. Fournir 600 g d'eau
  3. Préparer 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
  4. Vous devez vous préparer 1 bouillon Knorr
  5. Fournir 1 oignon
  6. Préparer 1 échalote
  7. Préparer Huile d'olive
  8. Utilisation 1 gousse d'ail
  9. Fournir Sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche

Aujourd'hui je vais proposer une nouvelle solution pour vous nourrir de façon rafraîchissante cet été, avec un gaspacho de courgettes à la menthe. J'aime beaucoup ces soupes froides pour l'été, c'est très agréable, goûteux, parfumé, pile ce que je cherche quand il fait chaud. La recette du gaspacho de courgette cuite à la menthe. Gaspacho de courgette à la menthe, une recette fraîche et rapide, idéale pour un apéro entre amis en cette période estivale.

Gaspacho de courgettes à la menthe instructions :
  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
  2. Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
  3. Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
  4. Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.

Retirer la menthe de la casserole. La rafraichir immédiatement dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson et verser à la place les petits pois. Les faire cuire al dente selon les indications du sachet. Egoutter les petits pois et réserver le bouillon de cuisson. Une entrée estivale parfumée un gaspacho de courgette menthe et fromage.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gaspacho de courgettes à la menthe est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.