A la recherche de recette à base de côte de porc à la moutarde parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite côte de porc à la moutarde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné côte de porc à la moutarde à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de côte de porc à la moutarde! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire côte de porc à la moutarde tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de côte de porc à la moutarde :
- Vous avez besoin 4 côtes de porc
- Préparer 2 c. à soupe moutarde forte
- Vous devez vous préparer 3 c. à soupe crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 1/2 verre d’eau chaude
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation Sel, poivre
C'est parfait les jours où l'on manque de temps pour préparer le repas et c'est gourmand. Recette Côtes de porc à la moutarde. Commander des pièces de bœuf, d'agneau, de gibier ou de porc directement auprès des meilleurs producteurs, éleveurs et artisans. Aujourd'hui, c'est la recette des côtes de porc à la moutarde que je vous propose.
Côte de porc à la moutarde instructions :
- Faites fondre le beurre dans une poêle.
- Quand le beurre est bien fondu, déposez les côtes de porc dans la poêle. Faites-les dorer pendant 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Dans un verre, délayez la moutarde forte avec l'eau chaude. Lorsque les côtes de porc sont légèrement colorées, versez le mélange de moutarde et d’eau sur le dessus. Salez et poivrez selon votre goût.
- Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes, jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée.
- Ajoutez ensuite la crème fraiche épaisse et mélangez bien avec une cuillère en bois. Rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre si besoin. Puis laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaisse.
- A la fin de la cuisson, dressez les côtes de porc à la moutarde dans les assiettes et nappez-les de sauce à la moutarde et à la crème fraîche.
- Dégustez immédiatement ces côtes de porc à la moutarde, accompagnées de riz blanc, de pâtes fraîches ou d’une belle purée de pommes de terre faite maison.
Nappées d'une délicieuse sauce à la moutarde et à l'estragon, ces côtes de porc accompagnées de pommes vapeur légèrement persillées sont savoureuses et goûteuses. Ce plat est rapide à cuisiner ce qui vous permet de le faire au dernier moment. Un régal pour vos convives ! A la fin de la cuisson, dressez les côtes de porc dans les assiettes et nappez-les de sauce à la moutarde et à la crème fraîche. côte de porc par personne. La sauce sera réalisée dans ce cas à part.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Côte de porc à la moutarde recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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