A la recherche de recette à base de tarte au saumon, poireaux et chèvre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte au saumon, poireaux et chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte au saumon, poireaux et chèvre est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire tarte au saumon, poireaux et chèvre tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au saumon, poireaux et chèvre :
- Utilisation Pâte brisé
- Utilisation 500 g farine
- Vous avez besoin 100 ml lait
- Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
- Préparer Garniture
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 6 œufs
- Préparer 100 ml lait
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 100 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 20 g parmesan
- Préparer 4 tranches de saumon fumé
- Fournir 1 bûche de chèvre de 300g
- Préparer Sel, poivre
Tarte saumon - poireau - chèvre. Faire revenir les poireaux coupés en morceaux dans un peu d'huile. Dérouler la pâte dans un moule adapté et recouvrir le fond avec les poireaux. Ajouter un peu de fromage râpe et mettre des lamelles.
Tarte au saumon, poireaux et chèvre pas à pas :
- Dans une saladier, tamisez la farine et creusez un puits. Déposez le beurre coupé en cube au centre. Ramenez peu à peu la farine au centre et frottez ce mélange entre vos mains jusqu’à obtenir une texture sableuse. Formez un nouveau puits et versez le lait et les jaunes d’œufs. Ramenez le mélange farine/beurre vers le centre en pétrissant légèrement la pâte. Roulez la pâte en boule et protégez-la d’un film alimentaire. Mettez au frais.
- Nettoyez les poireaux puis coupez-les en rondelles d’env. 1cm. Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive et une noisette de beurre. Faites dorer l’oignon haché puis ajoutez les poireaux. Les laissez dorer à feu moyen. Réservez.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et la crème. Ajoutez les poireaux, le gruyère, le parmesan, sel, poivrez et mélangez à nouveau. Découpez le chèvre en rondelles pour mettre sur le dessus de la tarte et ajoutez le reste coupé en cube au mélange. - Préchauffez le four à 180 degrés.
- Mettez la pâte dans un moule à manqué (ou autre moule à bord haut) et étalez un peu de moutarde dans le fond de la tarte puis versez la préparation. Disposez les rondelles de chèvre et un peu de gruyère râpé sur le dessus. Enfournez 30min. Comme un gâteau vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau. Bonne dégustation
Tarte aux poireaux, saumon et crevettes : si vous avez le palais marin, pourquoi ne pas rajouter des crevettes ? Pour cela, après avoir cuit le saumon et les poireaux, étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les poireaux, les dés de saumon et les. Répartissez les poireaux et les cubes de saumon puis versez la préparation œufs/crème par-dessus. Astuces et conseils pour Tarte poireaux saumon.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte au saumon, poireaux et chèvre est un moyen fantastique de le faire.
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