Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre
Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre

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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre :
  1. Utilisation 10 navets
  2. Utilisation gingembre frais (5-6 cm) ou en poudre
  3. Fournir 5-6 branches de coriandre fraîche
  4. Fournir 2 cas de miel
  5. Vous avez besoin 3 cas de sauce soja
  6. Utilisation 2 cas d'huile d'olive
  7. Utilisation Sel, poivre

Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement. Égoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Égoutter les navets, puis les cuire dans une poêle à feu vif dans une noisette de beurre, avec le gingembre et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien faire sauter.

  1. Laver, éplucher puis couper les navets en gros dés réguliers. Les faires cuire à l'eau bouillante salée (ne pas hésiter à être généreux en sel dans votre eau, 10g/l) pendant une dizaine de minutes. Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants.
  2. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement.
  3. Egoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Bien surveiller la cuisson et manipuler délicatement les légumes.
  4. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien mélanger (toujours délicatement).

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