Gratin de patate douce aux lard et au fromage
Gratin de patate douce aux lard et au fromage

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de patate douce aux lard et au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné gratin de patate douce aux lard et au fromage parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de patate douce aux lard et au fromage! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gratin de patate douce aux lard et au fromage en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de patate douce aux lard et au fromage :
  1. Utilisation 1 patate douce
  2. Préparer 50 g lard
  3. Vous avez besoin 50 g tomme de vache
  4. Utilisation 2 petits oignons
  5. Vous avez besoin huile d'olive
  6. Préparer sel, poivre

A la toute fin, saupoudrer le gratin de fromage râpé (qui va gratiner au dessus. Beurrez le fond et les côtés de votre plat à gratin. Pour le montage du gratin, alternez tranches de patate douce, ail, mélange de lardons, tranches de pomme de terre, ail, mélange de lardons… ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de patate douce ou de pomme de terre.

Gratin de patate douce aux lard et au fromage instructions :
  1. Faire cuire à l'eau salée la patate douce épluchée et en morceaux.
  2. Faire griller le lard à la poêle et faire revenir dans la même poêle les oignons.
  3. Égoutter la patate douce et la réduire en purée avec un filet d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer.
  4. Dans un plat allant au four mettre la purée, couper en morceaux le fromage le mettre par dessus et enfin ajouter les oignons et le lard. Enfourner 15 min à 200°c et quand le fromage est fondu c'est prêt !

Enduisez un plat à gratin de beurre pour ne pas que les patates ne collent. Placez-y les patates douces en couches successives, comme un gratin dauphinois. Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré. Lorsque le fromage commence à roussir, servez les patates douces recouvertes de crème aux endives. Parsemez de persil haché et dégustez.

Prenez ces Gratin de patate douce aux lard et au fromage idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de patate douce aux lard et au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.