Si vous recherchez une recette poulet a la moutarde et aux épinards, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet a la moutarde et aux épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poulet a la moutarde et aux épinards est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir poulet a la moutarde et aux épinards en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet a la moutarde et aux épinards :
- Fournir 1 épaisse escalope de poulet (ou 2 petites)
- Préparer 1 saladier d'épinards frais, lavées et équeutés
- Préparer 2 CS d'huile d'olive
- Fournir 1 CS moutarde à l'ancienne
- Vous avez besoin 1 échalote ciselée
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil ciselé
- Utilisation 20 g beurre
- Fournir 1 CS bombée de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cc fond de volaille
- Préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer pour la déco
- Fournir quelques billes de mozzarella
- Utilisation persil ciselé
- Vous devez vous préparer quelques demi tomates cerise
Entre-temps, dans un grand bol, mélanger la moutarde, le vinaigre, le sirop d'érable et le reste de l'huile. La meilleure recette de Poulet aux épinards à la Crème de Curry! Faire sauter l'escalope coupée en morceaux à la poêle dans un peu d'huile, avec l'oignon émincé et l'échalote hachée. Mélanger les oeufs, la crème et les épinards, assaisoner.
Poulet a la moutarde et aux épinards pas à pas :
- La veille ou 4 h avant : faire mariner le poulet avec l'huile d'olive, la moutarde, le persil ciselé, l’échalote ciselée, le sel et le poivre. Bien mélanger pour en recouvrir la volaille, filmer et laisser au frais.
- Une fois le temps de marinade passé (au moins 4 heures), faire fondre dans une poêle chaude 20 g de beurre et 1 cc d'huile d'olive, déposer le poulet avec sa marinade et laisser sur feu vif afin de saisir la viande. Arroser régulièrement avec la sauce générée grâce à la marinade.
- Quand le poulet est coloré, baisser le feu et laisser cuire au moins 5 min de chaque côté. Une fois la viande cuite, la retirer du feu.
- Déposer dans la même poêle les épinards et les laisser tomber, mélanger, en grattant les sucs avec une cuillère en bois. - - Ajouter alors la crème, et le fond de volaille, mélanger encore, et remettre l'escalope dans la poêle.
- Laisser réduire une ou deux minutes,ajouter alors la mozzarella et les tomates, puis servir aussitôt avec des pommes de terre sautées, du riz, du boulgour ou des pâtes.
- Astuce : ajoutez aussi des champignons émincés pour plus de légumes
Poulet à la crème, aux épinards et parmesan. Voici un délicieux plat convivial du poulet à la crème et aux épinards parfumé au thym frais et paprika fumé, la sauce est onctueuse parfumée à l'ail et parmesan, un plat que mon mari nous prepare souvent accompagné de pomme de terre rôties au four (recette qui suivra) ou encore de légumes sautés. Je connaissais le lapin à la moutarde, et j'adore ton idée de poulet à la moutarde !! Ce doit être tellement savoureux ! Ton plat est absolument irrésistible avec toutes ces bonnes choses qui accompagnent le poulet 🙂 A bientôt.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poulet a la moutarde et aux épinards, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet a la moutarde et aux épinards recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
