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La plupart des gens n’osent pas cuisiner poulet yassa 🇸🇳 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet yassa 🇸🇳! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poulet yassa 🇸🇳 tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet yassa 🇸🇳 :
- Vous devez vous préparer cuisse de poulet
- Préparer filet de poulet
- Fournir citron jaune
- Vous avez besoin citron vert
- Fournir petits oignons
- Utilisation d'ail
- Préparer cac de moutarde
- Fournir petits piments
- Vous avez besoin cas d'huile d'olive
- Fournir feuille de laurier
Poulet yassa is a famous Senegalese dish that has become popular throughout Western Africa. Giving the chicken a long marinade in the lemon juice helps to tenderize the tough poultry found in the region and gives it an incomparable flavor. Poulet Yassa is a traditional meal of the Casamance people of Senegal. The chicken is marinated in a bunch of ingredients and spices then allowed to marinate for hours or preferably overnight.
Poulet Yassa 🇸🇳 instructions :
- Préparer la marinade : jus de citron (les 2), gousse d'ail écrasée, un oignon émincé et 3 cas d'huile d'olive. Ajouter votre poulet. Laissez mariner au moins 6 heures au frais.
- Sortez votre poulet. Faites revenir sans graisse votre poulet dans votre poêle ou votre marmite. Les faire griller des 2 côtés (5min de chaque côté).
- Faites revenir avec de l'huile votre 2eme oignon. Ajouter le reste de marinade.
- Ajouter la feuille de laurier, le piment coupé en morceaux et la moutarde. Bien mélanger puis ajouter le poulet.
- Laissez cuire à feu doux 1 heure. Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou de la semoule.
For the seafood version called Yassa Djeune, replace chicken with whole firm-fleshed fish such as red snapper, wild-caught tilapia, tile fish, amberjack, porgy, grouper, sheepshead, etc. Salmon fillets are also a great alternative. Yassa poulet originates from the Casamance region of southern Senegal, in West Africa, but its appeal crosses modern borders. Directly to the north of Cassamance is the neighbouring country of The Gambia, where yassa is also very popular. Senegalese Chicken Yassa is a famously popular recipe throughout west Africa.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poulet Yassa 🇸🇳 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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