Sauté de porc aux poireaux
Sauté de porc aux poireaux

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sauté de porc aux poireaux vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire sauté de porc aux poireaux en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de sauté de porc aux poireaux :
  1. Utilisation 1 kg sauté de porc(épaule ou échine)
  2. Préparer 1 kg poireaux
  3. Préparer 10 gousses d'ail
  4. Vous devez vous préparer 1 c à s bombée de farine
  5. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  6. Préparer 1 c à s d'huile
  7. Préparer 1 c à c de curry
  8. Vous devez vous préparer 0,75 l d'eau ou de bouillon
  9. Fournir 20 cl crème entière

Faire revenir les lanières de porc dans un poêlon ou sur le barbecue. Ajouter au mélange de légumes et arroser le tout d'un peu de vin blanc et de bouillon de poulet. Emincer les oignons, couper les escalopes en cubes, les faire revenir sur feu vif dans un peu d'huile d'olive, pendant une. Eplucher les échalotes, puis les émincer.

Sauté de porc aux poireaux pas à pas :
  1. Couper la viande en gros cubes et la faire dorer à l'huile dans une grande cocotte.
  2. Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles d'1 cm. Éplucher l'ail et l'émincer grossièrement.
  3. Lorsque la viande est légèrement dorée ajouter la farine et remuer bien.
  4. Verser le bouillon et assaisonner avec sel, poivre et curry.
  5. Ajouter les poireaux et l'ail, remuer.
  6. Laisser mijoter tout doucement pendant au moins 1 heure à 1h30.
  7. Ajouter la crème et laisser encore 10mn.
  8. Servir bien chaud avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Laver les blancs de poireaux, les couper en tronçons de ½ cm. Guide de préparation: Sauté de porc aux carottes et aux poireaux au cookeo. Dans la cuve, mettez un filet d'huile d'olive et un fond de bœuf knorr. Faites revenir les oignons et dorez la viande. Ajoutez les légumes,salez et poivrez, versez l'eau et mélangez le tout.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Sauté de porc aux poireaux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Sauté de porc aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.