Carri d œufs et son dôme de riz blanc
Carri d œufs et son dôme de riz blanc

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carri d œufs et son dôme de riz blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Carri d œufs et son dôme de riz blanc recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire carri d œufs et son dôme de riz blanc tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de carri d œufs et son dôme de riz blanc :
  1. Utilisation riz blanc
  2. Fournir d eau
  3. Vous devez vous préparer sel
  4. Vous devez vous préparer Pour le carri :
  5. Vous avez besoin œufs
  6. Vous avez besoin gros oignon jaune
  7. Utilisation d ail
  8. Utilisation bouquet de persil
  9. Vous avez besoin tomates
  10. Utilisation purée de gingembre
  11. Vous devez vous préparer Sel poivre
  12. Préparer d huile d olive
  13. Vous avez besoin thym effeuillé
  14. Vous avez besoin piment vert du Maroc
  15. Préparer curcuma

Pour la mousse au chocolat, faites fondre le chocolat au bain-marie. Dans une jatte, mélangez les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu. Le blanc d'oeuf est la partie de l'oeuf la moins calorique et contenant le plus de protéines et d'acides aminés. Souvent montés en neige, les blancs apportent ainsi volume et légereté à vos mousses et soufflés mais pour cela il ne faut pas les casser.

Carri d œufs et son dôme de riz blanc instructions :
  1. Faire cuire le riz dans une cocotte ronde en verre (compatible cuisson sur feu) 20 minutes environ puis laissez reposer avec couvercle cuire les œufs durs 10 minutes à l eau bouillante éplucher et hacher l ail et l oignon faire chauffer l huile dans une marmite faire bien revenir les oignons puis ajouter l ail le gingembre le thym et le curcuma ajouter les tomates coupées en morceaux écaler les œufs
  2. Couper le piment en petits morceaux l ajouter bien mélanger laisser un peu réduire la sauce à feu doux hacher le persil en ajouter la moitié dans la marmite couper les œufs en quatre les ajouter remuer délicatement pour ne pas casser les quartiers d œufs laisser mijoter 5 minutes
  3. Démouler le riz sur un grand plat l entourer du carri d œufs parsemer du restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

Dans un tamis, bien rincer le riz sous l'eau froide du robinet. Égoutter. Dans une casserole, dorer l'oignon dans l'huile. Ajouter le riz et bien mélanger pour l'enrober du mélange d'épices et d'huile. Dans un petit bol, bien mélanger tous les ingrédients de la pâte de cari. Dans un grand faitout ou un chaudron de type Creuset, à feu moyen, faire revenir l'oignon dans l'huile en brassant souvent.

Maintenant que vous avez revu la recette de Carri d œufs et son dôme de riz blanc, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Carri d œufs et son dôme de riz blanc recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.