Vous recherchez la recette quiche lorraine parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche lorraine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner quiche lorraine de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche lorraine! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche lorraine en utilisant 16 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche lorraine :
- Préparer Pâte brisée
- Vous devez vous préparer farine
- Vous devez vous préparer beurre pommade
- Fournir pincée de sel fin
- Préparer jaune d'œuf
- Fournir peu d'eau froide
- Vous devez vous préparer Garniture et Appareil à quiche
- Vous devez vous préparer lardons fumés
- Vous devez vous préparer dés de jambon
- Fournir d'emmental râpé
- Préparer œufs
- Vous devez vous préparer jaunes d'œufs
- Fournir de litre de lait
- Fournir de litre de crème liquide
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
- Fournir Noix de muscade râpée
Quiche Lorraine is a brunch classic with all of our favorite food group ingredients: Buttery crust, eggs, and bacon. Fast and fancy, a quiche was featured in nearly every issue of Southern Living in the seventies, but none was more popular than Quiche Lorraine. We certainly understand our readers' obsession. Here, in our favorite version, the egg filling gets studded with flecks of green.
Quiche Lorraine instructions :
- Mettre la farine et le sel fin dans un saladier.
- Y ajouter le beurre en dés. Mélanger jusqu'à ce que cela devienne sablonneux.
- Malaxer et ajouter un peu d'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte ni trop ferme, ni trop molle. Elle doit avoir une consistance souple sans coller aux doigts.
- Mettre la pâte en boule, la filmer et la laisser reposer au frigo pendant au moins 1 heure.
- Pendant ce temps, faire revenir les lardons et les dés de jambon dans une poêle sans matière grasse. Les égoutter et les déposer sur une feuille de papier absorbant.
- Foncer la pâte brisée sur un cercle à mousse de 20 cm de diamètre et de 4 cm de haut beurré. Remettre au frais.
- Préparer l'appareil à quiche.
- Battre ensemble les œufs, les jaunes, le lait et la crème.
- Ajouter le sel et le poivre puis de la noix de muscade râpée.
- Déposer au fond du cercle, l'emmental râpé puis les lardons et jambon puis une dernière couche de fromage.
- Garnir avec l'appareil à quiche jusqu'à 2 ou 3 mm du bord.
- Mettre à cuire dans un four ventilé, préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
- À la fin de la cuisson, sortir la plaque du four, la déposer sur le plan de travail et la laisser refroidir à température ambiante.
- À déguster chaude ou froide accompagnée d'une bonne salade craquante.
Line the chilled pie crust with foil and fill halfway up with dried beans, rice, or baking weights. By Makinze Gore and Lauren Miyashiro. Once you master this classic recipe, there's no quiche you can't make. The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. Since then we have gone through what has amounted to the quiching of America.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Quiche Lorraine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche Lorraine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
