Tarte au saumon et poireaux
Tarte au saumon et poireaux

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte au saumon et poireaux , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir tarte au saumon et poireaux en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte au saumon et poireaux :
  1. Utilisation Pour la pâte brisée :
  2. Utilisation 86 g farine de sarrasin
  3. Fournir 86 g farine de seigle
  4. Préparer 1/2 sachet de levure
  5. Vous avez besoin 1 oeuf
  6. Vous avez besoin 40 g fromage blanc 0% ou non
  7. Utilisation 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer 30 ml environ d'eau
  9. Fournir Pour la garniture :
  10. Vous devez vous préparer 500 g poireaux
  11. Préparer 500 g filet de saumon
  12. Vous devez vous préparer 100 ml vin blanc sec
  13. Préparer 1 bouillon KUB OR
  14. Utilisation 100 g fromage blanc
  15. Utilisation 2 oeufs

Recette Tarte aux poireaux et saumon. Servir cette délicieuse tarte avec une belle salade verte et un verre de vin blanc sec. Recettes en lien : La quiche aux épinards, au saumon et au fromage de chèvre Pizza au saumon, épinards & ricotta J'ai naturellement préparé une tarte aux poireaux et Saumon. Accompagné de quelques crudités, ça passe tout seul.

Tarte au saumon et poireaux instructions :
  1. Pour faire la pâte brisée : - Dans un robot, mélanger tous les ingrédients : les farines, la levure, l'oeuf, les 40g de fromage blanc et le sel dans le robot. Ajouter 30 ml d'eau petit à petit. La pâte doit se décoller des parois. Filmer et mettre au frigo 30min.
  2. Pour la garniture : - Couper les blancs de poireaux en rondelles, les faire fondre dans l'huile d'olive pendant 5min. Ajouter le vin blanc et le kub or émietté et laisser cuire à feu doux pendant encore 20min.
  3. Dans un bol, battre 2 oeufs avec environ 100g de fromage blanc.
  4. Sortir la pâte du frigo, l'étaler et la déposer dans le plat à tarte légèrement huilé. Piquer la pâte avec une fourchette.
  5. Disposer les poireaux, le saumon coupé en gros morceau (sans la peau) sur la pâte puis verser le mélange oeuf/fromage blanc.
  6. Cuire au four à 200°C pendant 30min.

Il n'y a pas trop de glucides. Pour commencer coupez un oignon en petits morceaux. Ajoutez les épices puis laissez cuire. Voici la recette de la Tarte aux poireaux et saumon au Thermomix, une délicieuse tarte salée, rapide et parfaite à servir en guise d'entrée ou en guise de plat principal accompagnée d'une salade. Saumon et poireaux se marient à merveille dans cette recette facile à réaliser de tourte.

Depuis que vous avez revu la recette Tarte au saumon et poireaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte au saumon et poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.