Si vous cherchez des recette à base de hamburger💯/💯fait maison🍔 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hamburger💯/💯fait maison🍔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire hamburger💯/💯fait maison🍔 tue avoir besoin 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Fournir Pour le pain:
- Préparer 500 g farine
- Préparer 1 cs sucre
- Fournir 1 cs levure boulangère
- Préparer 1 cc sel
- Fournir 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre mou
- Préparer 250 ml lait tiède
- Utilisation 1 cs graines de sésames
- Vous avez besoin Pour la garniture du burger :
- Vous devez vous préparer 500 g viande hachée
- Vous avez besoin Poivre noir
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Fournir 6 rondelles d'oignon
- Préparer 6 rondelles de tomate
- Vous devez vous préparer Du cornichon
- Utilisation 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Préparer 6 feuilles de laitue
- Vous avez besoin 6 carrés de fromage spécial burger
- Utilisation Des sauces pour accompagner les burgers:
- Fournir Mayonnaise
- Préparer Moutarde
- Vous avez besoin Ketchup
Coupez les cornichons en longues lamelles. Dans un bol, mélangez la mayonnaise au ketchup. Faites chauffer une grande… Hamburger maison. Diététique : Vous pouvez faire vos steaks hachés maison avec de la viande de boeuf fraîche mélangée à un jaune d'œuf et assaisonnée avec de la sauce Worcestershire, des herbes (herbes de Provence ou basilic par exemple), du sel et du poivre.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 instructions :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette. Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,. Un hamburger maison, c'est quand même bien meilleur et surtout bien plus sain !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Hamburger💯/💯fait maison🍔. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
