Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes :
- Vous devez vous préparer 3 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 6 carottes
- Utilisation 1 cuillère à café ras el hanout
- Vous devez vous préparer 1 branche de romarin
- Fournir 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 250 g champignons de Paris
- Utilisation 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
Déposez un peu de cette sauce dans le fond d'un plat allant au four et ajoutez les dos de cabillaud. Recouvez-les avec le reste de sauce. Salez, poivrez et saupoudrez l'ensemble d'herbes de Provence. Ensuite retirez la feuille aluminium et faites.
Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes instructions :
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les mettre dans une marmite avec le romarin effeuillé ajouter le ras El hanout couvrir d eau cuire 30 minutes
- Peler l ail le presser hacher le citron confit faire chauffer l huile puis ajouter l ail et le citron faire revenir à feu vif 5 minutes hacher le persil
- Ajouter les deux tiers du persil bien mélanger nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Ajouter les champignons mélanger cuire jusqu’à évaporation de l eau des champignons
- Ajouter la sauce tomate poivrer saler légèrement baisser à feu doux
- Déposer les dos de cabillaud sur les champignons couvrir cuire 10 minutes en retournant le poisson à mi cuisson
- Passer les carottes au presse purée préchauffer le four à 180 degrés
- Repartir la purée dans 3 plats individuels couper les dos de cabillaud en deux les déposer sur la purée ajouter les champignons
- Saupoudrer de persil puis enfourner pour 15 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
La meilleure recette de Cabillaud sur purée de carottes au cumin et curcuma! Déposez au centre de chaque carré, l'équivalent d'une demi-orange coupée en rondelles puis un dos de cabillaud. La meilleure recette de Dos de cabillaud, Pdt sautées et carottes à la crème! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cabillaud, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ajoutez le jus de cuisson obtenu au contenu de la cocotte.
Prenez ces Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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