Tatin d'endives
Tatin d'endives

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tatin d'endives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens se sentent inférieurs à tatin d'endives de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tatin d'endives! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire tatin d'endives tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tatin d'endives :
  1. Vous devez vous préparer 6 belles endives calibrées
  2. Utilisation 1 pâte feuilletée
  3. Utilisation 60 g beurre
  4. Vous devez vous préparer 30 g cassonade
  5. Vous avez besoin 2 gousses d'ail dégermées
  6. Utilisation sel, poivre
  7. Utilisation 1 jus de citron

Tatin d'endives au chavignol et à la moutarde miel-épices. De quoi te faire aimer les endives si tu n'es pas fan ! Moi, j'adore les endives, surtout cuites. Pour changer, j'ai préparé une tarte Tatin d'endives.

Tatin d'endives pas à pas :
  1. Dans une poêle anti adhésive de 32cm (poignée amovible) mettre à chauffer le beurre, mettre les endives détachées en forme de cercle tout autour de la poêle et caraméliser avec la cassonade
  2. Ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, saler, poivrer et faire compotter les endives à couvert pendant 20 minutes.
  3. Préchauffer le four à 240°
  4. Recouvrir d'un cercle de pâte feuilletée Cuire dans un four à 240°C pendant environ 15 minutes Retourner la tarte encore tiède
  5. Retourner la tarte encore tiède dans un plat

Saupoudrer de sucre et faire caraméliser à feu vif quelques minutes. Sortir la tatin du four quand la pâte est bien dorée. Disposer les endives sur le fond du plat et par dessus, les tranches de tomme, poivrer, recouvrir de la pâte feuilletée en rentrant bien la pâte sur les côtés. Découvrez cette recette de Tatin d'endives par Croquons la vie. Nettoyez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tatin d'endives, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tatin d'endives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.