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À faire asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) :
- Vous avez besoin 8 asperges blanches épluchées
- Utilisation 20 g jus de citron
- Fournir 2 œufs durs écaillés
- Vous avez besoin 40 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 1 c à s de persil ciselé
- Fournir sel, poivre du Moulin
Le Blog de Cata - recettes et cuisine du monde, alimentation keto, ig bas et lowcarb C'est pour moi la meilleur recette d'asperges blanches, tant elle est facile à faire, gourmande et doudou. Recette traditionnelle du nord de la France et de la Belgique, les asperges blanches à la flamandes sont une recette qui fera aimer les asperges à tout le monde. Catalina - Le Blog de Cata - Keto. La sauce flamande est trop bonne, très jolie découverte cette recette idéale pour les régimes ig bas, keto ou slow carb!
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) pas à pas :
- Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. - Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition. - Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau,elle doit y rentrer comme dans du beurre. - Égouttez les asperges et laissez refroidir.
- Si vous préférez les consommer chaudes, il faudra réaliser la sauce en même temps que la cuisson. Réalisez la sauce à la flamande en écrasant grossièrement les œufs durs à la fourchette. Dans une poêle ou sauteuse, faites fondre le beurre à feu vif avec le jus de citron tout en fouettant jusqu'à ce que le beurre mousse. - Hors du feu, ajoutez les œufs durs écrasés et le persil haché. J'ai gardé un peu pour le décor final. - Salez et poivrez, mélangez.
- Au moment de servir, disposez sur chaque assiette 4 asperges et la sauce flamande sur les asperges. - Décorez avec l’œuf gardé et du persil ciselé. - Servez de suite!
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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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