Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite les muffins d'halloween ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner les muffins d'halloween par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de les muffins d'halloween! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir les muffins d'halloween en utilisant 20 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les muffins d'halloween :
- Préparer Pour le pumpkin curd:
- Vous devez vous préparer 1/2 feuille de gélatine
- Vous avez besoin 3 œufs moyens
- Préparer 135 g sucre en poudre extra-fin
- Utilisation 130 g purée de potiron (tamisée)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer 1 cuillère à café Quatre-Epices
- Préparer 175 g beurre demi-sel (coupé en morceaux)
- Vous avez besoin Du colorant en poudre rouge
- Fournir Du colorant en poudre jaune
- Préparer Pour la pâte à muffin:
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 1,5 cuillère à café levure chimique
- Vous devez vous préparer 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre extra-fin
- Vous avez besoin 50 g cerneaux de noix concassés
- Utilisation 100 g pépites de chocolat noir
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 75 g d’huile neutre
Voici une idée recette facile pour halloween! Voir plus d'idées sur le thème Recettes halloween, Nourriture halloween Et les muffins n'y échappent pas. Elle apporte tellement de moelleux et de douceur, c'est un bonheur ! En fin de journée, avec un bon bouquin et un.
Les Muffins d'Halloween instructions :
- Préparez le pumpkin curd à l'avance. Vous pouvez également, pour aller plus vite, faire une simple purée de potiron sucrée et aromatisée à la cannelle.
- Faites tremper la ½ feuille de gélatine Dans une casserole, fouettez légèrement les œufs et le sucre. Ajoutez la purée de potiron tamisée. Mélangez. Ajoutez la cannelle et les Quatre-Epices et mélangez. Faites chauffer sur feu doux, sans cesser de remuer, jusqu’à ce que la préparation épaississe, un peu comme une crème pâtissière. Hors du feu, ajoutez la ½ feuille de gélatine essorée et mélangez. Ajoutez le beurre coupé en morceau et mélangez.
- A ce stade, vous avez un curd orangé, tirant légèrement sur le vert…c’est très bon mais pas très joli visuellement (ou pas très appétissant). Pour avoir une belle couleur orangée, j’ai ajouté des colorants rouge et jaune pour obtenir la couleur souhaitée. Filmez au contact, laissez refroidir puis réservez au réfrigérateur.
- Préparez la pâte à muffins. Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique. Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre, les cerneaux de noix concassés et les pépites de chocolat. Dans un autre saladier, versez les ingrédients liquides : le lait, les œufs et l’huile. Mélangez.
- Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine.
- Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier.
- Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de pumpkin curd. Recouvrez de pâte à muffins. Et là, il y a 2 options. Si vous souhaitez un muffin dégoulinant, remplissez chaque moule quasiment à ras-bord. La pâte va gonfler en cuisant et déborder en dehors. Si vous voulez un muffin « classique », ne remplissez les moules qu’aux trois-quarts.
- Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec.
Vidéo : les muffins araignées d'Halloween. Halloween, c'est aussi une fête éducative, qui apprend aux enfants à dédramatiser leurs peurs, à travers des histoires, des films amusants, des déguisements, mais aussi avec des recettes qui n'auraient jamais osé manger. Recette de halloween et muffins facile, rapide et délicieuse : Muffins légers au potiron pour Halloween (sans gluten et sans lait) Attention, voici une invasion d'araignées!!! Non. il s'agit juste de beaux gâteaux d'Halloween faciles à réaliser et très bons!! Recette trouvée sur le site Odélices.com..
Maintenant que vous avez lu la recette de Les Muffins d'Halloween, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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