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Vous pouvez avoir ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ en utilisant 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆tarte fantastik chia fraises menthe☆ :
- Fournir > Pour le moelleux Chia
- Vous avez besoin 90 g beurre mou
- Fournir 100 g sucre
- Utilisation 2 œufs
- Préparer 100 g poudre d’amande
- Préparer 3 c à s de farine
- Fournir 1 c à c de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pc de sel
- Utilisation 1 c à s de lait froid
- Préparer 2 c à s graines de Chia
- Vous avez besoin > Pour le curd fraise/menthe
- Utilisation 250 g fraises
- Utilisation 125 g sucre cristallisé
- Préparer 20 à 40 g de beurre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 1 c. à c. de fécule de maïs
- Préparer jus d'1/2 citron
- Utilisation 10 feuilles de menthe
- Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine
- Fournir > Prévoir <
- Fournir 100 ml crème fleurette
- Fournir 250 fraises fraîches
- Vous avez besoin Perles en sucre
- Vous avez besoin Feuilles de menthe
Au moment de servir, équeutez les fraises et détaillez- les en petits morceaux. Couvrez le chia pudding avec et décorez avec des chips de coco. Cuisinez, savourez… puis si vous le. Tarte citron menthe façon Fantastik Donnez votre avis Imprimer.
☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆ instructions :
- > Commencer par le moelleux Chia : - Préchauffer le four à 180°C - - Crémer le beurre et le sucre ensemble au batteur électrique et ajouter un à un les œufs entiers et bien mélanger - - Incorporer la farine, la pincée de sel, la poudre d’amande et la levure chimique et mélanger - - Terminer par le lait et bien mélanger - - Verser la préparation dans un moule à charnière de 26 cm de Ø et lisser
- > Pour le Curd fraise/menthe : - Réhydrater la gélatine; laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le reste des ingrédients - - Dans une petite casserole, verser le mélange et mettre sur le feu, faire cuire sur feu moyen sans arrêter de fouetter. - - Laisser épaissir la préparation. - - Bien mélanger. - - Verser le curd dans un récipient et filmer la préparation au contact. Réserver 1 nuit au frigo
- > Le jour J - - Foisonner le Curd avec un batteur
- > Fouetter la crème en chantilly et l'incorporer au curd délicatement à la maryse et réserver en poche munie d'une douille de votre choix
- Pocher la crème sur le moelleux, parsemer de perles en sucre, agrémenter de demies fraises fraîches et de feuilles de menthe
- Réserver au frigo jusqu'à la dégustation
Enregistrer Une recette pleine de fraîcheur !. Poser les segments de citron sur du papier absorbant et les placer sur la tarte. Ajouter des feuilles de menthe, des zestes de citron et des petites fleurs pour terminer la décoration. Placer au frigo jusqu'à la dégustation ! Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez.
Puisque vous avez lu la recette de ☆Tarte Fantastik Chia Fraises Menthe☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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