Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate
Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate

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À cuire courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate tue avoir besoin 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate :
  1. Fournir 1 potimarron
  2. Vous devez vous préparer 2 carottes longues
  3. Vous devez vous préparer 250 gr patate douce en cube (déconglés)
  4. Vous avez besoin 1/2 oignon
  5. Fournir 80 gr hachée végétal ou de viande hachée
  6. Fournir 50 gr purée de tomates
  7. Vous avez besoin Sel, poivre
  8. Utilisation 1 cas d'herbes de Provence
  9. Préparer 1 cac de paprika
  10. Vous avez besoin 1 cac de curcuma
  11. Vous avez besoin 1/2 cac de cannelle
  12. Vous devez vous préparer 3 cas d'huile d'olive

Prendre un plat à gratin, mettre la moitié des tranches de patates douces, recouvrir des courgettes et oignons revenus, finir par le reste des patates douces. Finir en parsemant de gruyère râpé. J'adore les patates douces au four. Peler les patates normales et patates douces.

Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate pas à pas :
  1. Faire cuire le potimarron (en entier) à la vapeur pendant 25 min.
  2. Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins
  3. Préchauffer le four à 200° Faire les yeux et la bouche sur le devant du potimarron à l'aide d'un petit couteau
  4. Couper la chair ferme en petits carrés. Enlever les pépins de la chair tendre
  5. Peler les carottes et couper les en 4 dans le sens de la longueur
  6. Mélanger dans un saladier, les patates douce, les morceaux de courges fermes, les carottes, le sel, le poivre, le paprika, la cannelle, le curcuma et l'huile d'holive
  7. Déposer le tout sur une plaque en silicone et enfourner 25 min (mélanger les à la moitié du temps de pause)
  8. Haché l'oignon et lds faire revenir dans une poêle 5 min avec un peu d'huile d'olive, aajouter le hachée, le sel, le poivre et laisser cuire à feu moyen 5 min. Incorporer la purée et les herbes de Provence, mélanger et laisser mijoter 5 min
  9. Dressage: Dans le potimarron : Déposer à l'aide d'une cuillère soupe le mélange potimarron, patate douce jusqu'au 3/4. Mettre 3 morceaux de carottes de chaque côté et déposer la totalité de la viande hachée au milieu.
  10. Prendre 2 petites patates douce pour faire les yeux de l'araignée et poser le chapeau dessus.
  11. C'est prêt !!!!

Faire cuire à la vapeur, toutes les patates. Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Répartir la purée dans le plat au dessus de la viande. La cuisson des patates douces entières au four prend plus de temps que les autres méthodes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

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