Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte caramel au beurre salé et pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte caramel au beurre salé et pommes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte caramel au beurre salé et pommes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte caramel au beurre salé et pommes en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte caramel au beurre salé et pommes :
- Préparer 4 pommes type royal gala
- Fournir 225 g farine
- Utilisation 100 g beurre
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 1 poignée de noisettes concassées
- Vous avez besoin 1 sachet de Sucre vanillé
- Fournir 4 cuillères à soupe rase de sucre vergeoise
- Utilisation Caramel beurre salé
- Utilisation 15 cl crème liquide
- Utilisation 300 g sucre
- Utilisation 6 cuillères à soupe d'eau
- Préparer 1 pincée de fleur de sel
Le caramel breton de cette recette est idéal pour napper la tarte et caraméliser les pommes. Si vous souhaitez réaliser du caramel au beurre salé plus épais, à tartiner et à conserver en pot, retrouvez la recette par ici et faites fondre vos proches avec un caramel onctueux et délicieux. Ce caramel se tartine sur des crêpes, de la brioche ou se déguste. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Tarte caramel au beurre salé et pommes pas à pas :
- Le caramel au beurre salé - Dans une casserole, versez le sucre et l’eau, faites chauffer sur feu moyen sans remuer. Dès que le caramel a pris la couleur que vous souhaitez, ajoutez le beurre et mélangez avec un fouet puis hors feu, versez doucement la crème tout en remuant (Attention aux projections !). Une fois le mélange bien homogène ajoutez la fleur de sel. - Versez le caramel dans un bocal et réservez à température ambiante.
- La tarte aux pommes - Sortir le beurre 1 heure à l’avance pour le faire ramollir. - Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et l’œuf. Pétrissez avec vos mains jusqu’à former une boule lisse et homogène. Réservez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.
- Lavez et coupez vos pommes en fines rondelles dans le sens de la largeur. Epépinez au besoin. - Etalez la pâte en fonction de la forme de votre moule à tarte puis garnissez-le. Pressez délicatement la pâte sur le fond et les côtés pour la faire adhérer et découpez l’excédent. Réservez.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). - Etalez de la sauce caramel sur le fond de votre tarte. Disposez dessus les rondelles de pommes parsemez de brisures de noisettes et saupoudrez de sucre vanillé. - Enfournez la tarte pendant 25 minutes environ. Servir chaude ou tiède avec le restant de sauce caramel.
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette de Tarte tatin aux pommes et caramel au beurre salé. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.. Tarte tatin aux pommes et caramel au beurre salé. Faites fondre le beurre directement dans votre moule à tarte, sur un feu vif, et ajoutez y le sucre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte caramel au beurre salé et pommes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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