Si vous recherchez une recette tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎 en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎 :
- Fournir Pour la pâte sablée :
- Fournir 50 g d'eau
- Fournir 250 g de farine
- Fournir 125 g beurre
- Fournir 20 g de sucre
- Vous devez vous préparer 1 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer Pour la compote de pomme :
- Utilisation 3 grosses pommes
- Préparer 1/2 gousses vanille
- Préparer 100 g Sucre
- Vous devez vous préparer Pour les pommes en forme de roses :
- Préparer 5 pommes Pink Lady
- Fournir 1 grand bol d'eau
- Vous avez besoin Le jus d'un citron
Rassurez-vous, il n'y a rien de bien compliqué dans la réalisation de cette jolie tarte. Avec ces pommes en forme de fleurs, sa pâte croustillante, impossible d'y résister. Pour le goûter, le dessert ou la Saint-Valentin, voilà une. Voilà un moment que nous salivions devant la sublime tarte aux pommes bouquet de roses du chef Alain Passard.
Tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎 pas à pas :
- Pour la pâte, mélanger avec le bout des doigts la farine, le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. - - Ajouter l'eau et le jaune d’œuf. Puis continuer de mélanger à la main jusqu'à que la pâte soit homogène.
- Former une boule et l'écraser sur la table avec la paume de main. Répéter l'étape 4 fois. - - Envelopper la boule de pâte dans un papier film et mettre au frais minimum 30 minutes.
- À l'aide du rouleau pâtissier, étaler la pâte sur un plan fariné et la mettre sur un cercle à tarte. Enlever le surplus de pâte et faire des trous avec la fourchette. Réserver au frais. - - Pour le compote de pomme, couper les pommes en petits cubes.
- Dans une casserole, mettre les pommes couvert d'eau, ajouter les graines de la gousse de vanille et le sucre. - - Sur feu doux, faire cuire les pommes (environ 50 minutes sur le feu).
- Passer les pommes au tamis pour enlever l'eau. Écraser les pommes à la fourchette et laisser refroidir. - - Dans un grand bol d'eau, ajouter le jus d'un citron et mettre les pommes préalablement coupé en fines lamelle.
- Placer au micro ondes pendant 8 minutes. - - Étaler la compote de pomme sur la pâte sablée. - - Placer sur le plan de travail, 4-5 lamelle de pomme en les chevauchant puis rouler délicatement d'un bout à l'autre en forme une rose et la mettre sur la compote de pomme. - - Refaire autant de roses qu'il faut pour en mettre sur toute la tarte. - - Enfourner 45 minutes à 180 ° C.
- Ajouter du sucre glace pour la décoration et bonne dégustation.
Alors pour la fête des mères nous nous sommes lancées. C'est un dessert dont la réalisation demande beaucoup de minutie et de patience mais dont le résultat est à la hauteur de l'amour porté à ses proches ! Avec sa pâte sucrée croustillante, sa crème pâtissière au bon. Tarte aux pommes en forme de rose. J'ai réaliser cette tarte aux pommes en forme de roses je l ai réussie mais les pommes étaient croquantes même macérer dans un sirop j ai été un peu déçue.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes en forme de roses 🌹🍎 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.