Parmentier de canard et patate douce
Parmentier de canard et patate douce

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de canard et patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier de canard et patate douce de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de canard et patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire parmentier de canard et patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg patates douces
  2. Vous devez vous préparer 100 ml crème fraîche
  3. Vous devez vous préparer 2 cuisses confites de canard
  4. Fournir 50 g fromage de brebis
  5. Vous avez besoin Sel, poivre, curcuma

Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Parmentier de patates douces et potimarron au canard : une recette facile. Quand on y regarde de plus près cette recette est simplement une purée de patates douces et. Parmentier de Patate Douce et Canard Pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer ?

Parmentier de canard et patate douce instructions :
  1. Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
  2. Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
  3. Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
  4. Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !

On connaît tous le parmentier classique bœuf / pommes de terre. Eh bien comme bon nombre de cuisiniers, d'amateurs culinaires ou de bons mangeurs, j'ai décidé de l'aménager sous une version bien connue de tout le monde ! C'est rare que j'achète de la patate douce, ce n'est pas dans mon panier de. - Éplucher et mettre à cuire les patates douces et les pommes de terre dans l'eau bouillante. - Une fois cuits, essorer et passer au moulin. - Dans une petite casserole, faire chauffer la crème et le beurre. Les incorporer délicatement à la purée à l'aide d'une spatule, sans trop remuer. - Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade pour l'assaisonnement. Les patates douces apportent le côté sucré et doux à cette recette traditionnelle du sud-ouest!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de canard et patate douce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.