Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras
Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrine de velouté de butternut squash, dés de foie gras ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir verrine de velouté de butternut squash, dés de foie gras en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de verrine de velouté de butternut squash, dés de foie gras :
  1. Vous devez vous préparer Courge butternut
  2. Fournir Sel, poivre
  3. Vous devez vous préparer Oignon, ail
  4. Préparer Huile olive
  5. Utilisation Crème fraîche
  6. Préparer Croûton brioches
  7. Utilisation Foie gras

Voici une idée de verrine pour un apéritif festif. Vous pouvez aussi servir ce Velouté courge Butternut et foie gras en entrée. L'avantage est que cette verrine est légère, simple à préparer et elle peut être préparée la veille pour plus de saveurs. Mixez le tout à l'aide d'un blender, ajoutez la crème et mixer une deuxième fois.

Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras pas à pas :
  1. Facile et rapide à préparer, découper la courge en petit dés, dans une cocotte, ajouter les cubes de butternut, ajouter l'ail pilé, l'oignon émincé, le sel, le poivre, l'huile, laisser mijoter pendant 30 mn sur feu moyen, hors du feu, mixer la préparation avec un mixer plongeant, ensuite verser le velouté dans des verrines
  2. Puis découper des petits bouts de brioche, les passer au four pendant 5 mn, ensuite les disposer sur le velouté, et décorer avec des cubes de foie gras, tout simplement!

La douceur de la courge butternut servie froide, relevée d'une pointe d'épices et de copeaux de foie gras : une entrée raffinée pour un dîner en amoureux ou entre amis. Eplucher et détailler la courge en morceaux. Verser un peu de velouté dans les verrines, déposer un cube de foie gras au centre. Ajouter un peu de chantilly au foie gras dessus et parsemer de quelques dés de pain d'épice. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année.

Depuis que vous avez revu la recette Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.