Velouté de panais, espuma coco
Velouté de panais, espuma coco

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de panais, espuma coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de panais, espuma coco est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire velouté de panais, espuma coco en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de panais, espuma coco :
  1. Vous devez vous préparer Pour 4 personnes
  2. Préparer 1 panais 350 gr env
  3. Préparer 2 petites pommes de terre
  4. Utilisation 25 cl lait de coco
  5. Vous devez vous préparer Sel et poivre

Le lait de coco adoucit le panais. Velouté de panais & œuf de caille sur canapé. Préparer l'espuma de coco, faire chauffer le lait de coco et le lier à la maïzena préalablement détendue à l'eau froide. attention à ne pas trop en mettre la consistance doit être celle d'une crème liquide comme ici : J'avais des panais à gogo dans les Paniers du Petit Lucien. En ce moment, les plats aux saveurs asiatiques me font de l'œil du coup j'en ai profité pour réaliser un velouté de panais, curry et coco.

Velouté de panais, espuma coco pas à pas :
  1. Dans le bol du Thermomix couper le panais et les pdt ajouter 15 cl de lait de coco. Mouiller à l'eau à hauteur des légumes. Salez.
  2. Lancer la cuisson à 100 degrés, vitesse 1, 20 Minutes
  3. Mixez progressivement jusqu'à vitesse maxi.
  4. Rectifiez l'assaisonnement sel et poivre blanc
  5. Juste avant de servir : Versez 10cl de lait de coco dans le bol du bamix, monter en espuma le lait de coco
  6. Dressez et dégustez !

Un alliance de saveurs que j'aime beaucoup et qui me fait illico voyager. Velouté de panais au curry et lait de coco. Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, il fait froid et il neige.un temps à manger une bonne soupe maison. Aujourd'hui, je vous propose : un velouté de panais au curry, lait de coco et son nuage de chantilly au gingembre.un vrai poème. Recette Velouté de panais au lait de coco et au curcuma.

Prenez ces idées de recettes Velouté de panais, espuma coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Velouté de panais, espuma coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.