Mousse au chocolat très gourmande
Mousse au chocolat très gourmande

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mousse au chocolat très gourmande est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire mousse au chocolat très gourmande en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de mousse au chocolat très gourmande :
  1. Vous avez besoin 300 g chocolat noir à 70% de cacao
  2. Utilisation 40 cl crème fluide
  3. Préparer 50 g sucre glace

Légère et généreuse, cette mousse au chocolat va vous faire craquer ! Faites fondre le chocolat, en morceaux, à feu très doux au bain marie. Pendant ce temps, occupez vous des œufs : séparez les blancs des jaunes et réservez les jaunes. Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel puis, juste avant qu'ils ne deviennent fermes, incorporez le.

Mousse au chocolat très gourmande instructions :
  1. Cassez le chocolat dans un saladier. - - Pendant ce temps faites chauffer la moitié de la crème, puis versez-la sur le chocolat et laissez fondre. Mélangez et laissez refroidir.
  2. Montez le restant de la crème très froide en chantilly, ajoutez le sucre glace puis la préparation au chocolat. Mélangez pour obtenir une texture aérienne. - - Mettez la préparation en poche à douille, puis remplissez les pots avant de les mettre au frais.
  3. Vous pourrez également vous servir de cette mousse pour garnir des tartelettes pour un dessert rapide, ou des génoises…

Répartissez la mousse obtenue dans des ramequins individuels. Une mousse au chocolat très originale, à la texture légère et onctueuse, fondante en bouche, aux saveurs de caramel crémeux et de biscuit. . . les enfants en raffolent ! A cette occasion, nous avons découvert une de leurs créations gourmandes : les fèves de chocolat au lait au caramel "Caramélia". Fabrication de la mousse chocolat blanc : Réaliser la mousse au chocolat blanc comme la mousse au chocolat noir. La mousse au chocolat, un dessert délicieusement régressif.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Mousse au chocolat très gourmande, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Mousse au chocolat très gourmande recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.